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AHO Aktuell - 31.07.2007
Geflügelwirtschaft: Preiserhöhungen bei Geflügelfleisch unvermeidbar
Berlin (aho/lme) - In einem heute an den Lebensmittelhandel
gerichteten Brief hat der Geschäftsführer Dr. Thomas Janning vom
Bundesverband bäuerlicher Hähnchenerzeuger und vom Verband Deutscher
Putenerzeuger, in denen die rund 2000 in Deutschland ansässigen
Hähnchen- und Putenhalterorganisiert sind, auf die zwingend
erforderliche Anhebung der Handels- und Endverbraucherpreise für
Geflügelfleisch aufmerksam gemacht. Nur auf diesem Wege sei es
möglich, die dramatisch gestiegenen Erzeugungskosten infolge nahezu
inflationärer Preiserhöhungen von Futtergetreide aufzufangen, so Dr.
Janning in dem Schreiben an die Spitzenvertreter der
Handelsunternehmen.
Die Futterkosten, die etwa 60% der Erzeugungskosten ausmachen, sind im
Vergleich zum Vorjahr um fast 100% gestiegen. Und auch die begonnene
Getreideernte sorgt nicht für eine Entspannung des Preisniveaus am
Futtermittelmarkt. Im Gegenteil, die Preise für Geflügelfutter
klettern von einem bereits hohen Ausgangsniveau noch weiter an.
Zurückzuführen ist dies u.a. auf einen weltweiten Wettbewerb um
Getreide für die Lebensmittel- und Bioenergieerzeugung bei einer
weiter wachsenden Weltbevölkerung sowie einer gesteigerten Nachfrage
nach Fleisch in den Schwellenländern infolge höherer Lebensstandards.
Verschärfend wirken sich schlechte Ernteergebnisse in Südeuropa und
Australien aus. Hinzu kommen zudem die erhöhten Energiekosten, die
sich sowohl direkt in der Erzeugung und Verarbeitung als auch indirekt
bei den Verpackungskosten auswirken.
Der ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft unterstützt
mit allem Nachdruck die Forderungen der landwirtschaftlichen
Geflügelhalter nach angemessener Anhebung der Handels- und
Endverbraucherpreise. Bereits in den vergangenen Wochen hatte der ZDG
als politische Dach- und Spitzenorganisation der deutschen
Geflügelwirtschaft auf die sich zuspitzende wirtschaftliche Situation
in der Primärstufe hingewiesen.
AHO Aktuell ist ein Service von ANIMAL-HEALTH-ONLINE und @grar.de