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AHO Aktuell - 14.06.2007
Niederlande: Ab 2009 kein Fleisch mehr von nicht betäubt kastrierten Ferkeln in Supermärkten
Den Haag (aho/lme) - Niederländische Supermarktketten wollen ab dem 1.
Januar 2009 kein Schweinefleisch mehr anbieten, welches von männlichen
Schweinen stammt, die bei der Kastration nicht betäubt wurden. Das
meldete jetzt der niederländische Fernsehsender "RTL News". Klaas van
den Doel, Geschäftsführer des niederländischen "Zentralbüros für
Lebensmittelhandel "CBL" (Centraal Bureau Levensmiddelenhandel), sagte
dem Sender, dass die betäubungslose Kastration einfach nicht mehr in
die heutige Zeit passe.
Der CBL gewährt den niederländischen Ferkelproduzenten noch eine Frist
von 18 Monaten, in der auch Alternativen wie die Immunkastration oder
die Selektion von Schlachtkörpern mit Ebergeruch am Schlachthof
erprobt werden können.
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