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AHO Aktuell - 26.11.2006
Gammelfleischverdacht bei Dönerhersteller in Braunschweig
Braunschweig (aho/lme) - Lebensmittelkontrolleure haben in
Braunschweig 5,5 Tonnen Hähnchen- und Rindfleischspieße bei einem
Döner-Hersteller sichergestellt. Bei der Überprüfung seien 230
Kilogramm optisch auffällige Ware gefunden worden, teilte die Stadt
der Presse mit. Nachdem Mitarbeiter gegenüber den Kontrolleuren
eingeräumt hatten angegeben hatten, dass diese Ware auch mit frischem
Fleisch gemischt worden war, wurde die gesamte Produktion
sichergestellt. Ein Teil der Ware war für den Export nach Dänemark
vorgesehen.
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