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AHO Aktuell - 30.08.2006
Ho Chi Minh City: Kranke und verendete Schweine werden >fit< gemacht
Ho Chi Minh City (aho/lme) - Glaubt man der in Ho Chi Minh City
(Saigon) erscheinenden Zeitung "Thanh Nien", werden in Vietnam kranke
und sogar verendete Schweine zu Lebensmitteln verarbeitet und an
ahnungslose Verbraucher verkauft. Um den Betrug zu verschleiern,
werden die Kadaver gegrillt, gefärbt und kräftig gewürzt, um den
Fäulnisgestank zu überdecken. Für das Einfärben werden laut
Zeitungsbericht zum Teil Industriefarben eingesetzt. Reportern, die
vorgaben, kranke und verendete Schweine liefern zu können, erhielten
von mehreren Schweinehändlern und Schweinebratereien Kaufangebote.
Trotzdem fallen diese Betrügereien immer wieder auf. So berichtet eine
Hausfrau in einer Lokalzeitung, dass sie nach dem Servieren auf dem
Fleisch schwarze Flecken und getreidekorngroße Knötchen entdeckt
hätte.
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