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AHO Aktuell - 24.05.2006
Dioxine und dioxinähnliche PCB: Kein Problem in deutschen Futtermitteln
(aid) - Deutsche Futtermittel weisen erfreulich niedrige Gehalte an
Dioxinen und polychlorierten Biphenylen auf. Zu diesem Ergebnis kommt
ein Forschungsvorhaben, das die Bundesforschungsanstalt für Ernährung
und Lebensmittel an den Standorten Kulmbach, Kiel und Hamburg sowie
die Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft in Braunschweig
durchführen. Bei den beprobten Futtermitteln wurden keine
Höchstwertüberschreitungen festgestellt. Wie anlässlich der 41.
Kulmbacher Woche ausgeführt wurde, zeigen die gesetzlichen Regelungen
zur Senkung der Dioxin- und PCB-Emissionen in Deutschland Wirkung.
Am Standort Kulmbach werden Fleisch und Fleischerzeugnisse auf Dioxin
und PCB untersucht. Brühwürste wiesen im Mittel Werte auf, die bei
weniger als 0,1 ng/kg Fett (1ng = 1 Billionstel Gramm) lagen.
Erlaubter Höchstwert nach EG-Verordnung EG/199/2006 ist 1,5 ng/kg
Fett.
aid, Renate Kessen
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