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AHO Aktuell - 27.01.2006
Gammel-Wildfleisch: Auch Hessen von Rückrufaktion betroffen
Wiesbaden (aho) - Auch nach Hessen wurde Gammelfleisch der Firma
Berger aus Passau geliefert. Hierüber wurde das Hessische
Verbraucherschutzministerium von Bayern per Schnellwarnsystem
informiert. Zwischenzeitlich liegen Lieferlisten für fünf der zwölf
betroffenen Produkte vor. Dabei stellte sich heraus, dass auch fünf
Betriebe in vier hessischen Landkreisen von Lieferungen betroffen
sind", sagte Verbraucherschutzstaatssekretär Karl-Winfried Seif
gestern in Wiesbaden. Nach ersten Erkenntnissen sind von diesen
Lieferungen zum momentanen Zeitpunkt bereits über 70 Betriebe im
gesamten Bundesgebiet und benachbarten Ausland betroffen. "Wir haben
die betroffenen Ämter für Verbraucherschutz und Veterinärwesen
unmittelbar angewiesen den durch Bayern bereits eingeleiteten Rückruf
zu überwachen, weitere Vertriebswege zu ermitteln, sowie
gegebenenfalls Proben zu entnehmen. Insgesamt handelt es sich laut
Lieferlisten in Hessen bisher um 240 Kilogramm von insgesamt über 5,5
Tonnen Wildfleisch", so Seif. Wildfleisch der Firma Berger, dass nach
Hessen geliefert wurde, muss nicht unbedingt nicht verzehrfähig sein,
so Seif. "Dennoch ist die Überprüfung eine unverzichtbare
Sicherheitsmaßnahme."
Vor einem Verzehr der wie folgt gekennzeichneten Ware wird gewarnt:
1) Hasenkeulen (Gutachten 01046/06-421 Tiefgekühlt in geformten
Foodtainer weiß, bunt bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: Verpackt
am: 25.04.05, MHD 26.04.07 Hergestellt für Berger Wild GmbH, 94036
Passau Vet. Kontr. Nr. UR 58 Uruguay
2) Hasenkeulen (Gutachten 01047/06-421) Tiefgekühlt in geformten
Foodtainer weiß, bunt bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: Verpackt
am: 25.05.05, MHD 26.05.07 Hergestellt für Berger Wild GmbH, 94036
Passau Vet. Kontr. Nr. UR 58 Uruguay
3) Hasenkeulen (Gutachten 01051/06-421) Tiefgekühlt in geformten
Foodtainer weiß, bunt bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: Verpackt
am: 31.05.05, MHD 01.06.07 Hergestellt für Berger Wild GmbH, 94036
Passau Vet. Kontr. Nr. UR 58 Uruguay
4) Fasanenbrustfilet ohne Haut, ohne Knochen (Gutachten 01052/06-424)
Tiefgekühlt in Styroporfoodtainer mit verschweißter Kunststofffolie
Kennzeichnung: Verpackungsdatum 24.01.05, MHD 24.01.07 Vet. Kontr. Nr.
UK 5459 EC Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau
5) Hasenrücken mit Knochen (Gutachten 01053/06-424) Tiefgekühlt in
Styroporfoodtainer mit verschweißter Kunststofffolie Kennzeichnung:
Verpackungsdatum 31.03.05, MHD 21.03.07 Vet. Kontr. Nr. D EW 14 EWG
Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau
6) Hirschrücken ohne Knochen (Gutachten 01058/06-424)
Vakuumverschweißte Kunststofffolie Kennzeichnung: Verpackungsdatum
24.10.05, MHD 14.10.07, LOT: 3, Vet. Kontr. Nr. E 10.11491/CC C.E.E.
Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau
7) Wildschweinrücken mit Knochen (Gutachten 01059/06-424) Tiefgekühlt
in vakuumverschweißter Kunststofffolie Kennzeichnung:
Verpackungsdatum 15.02.05, MHD 09.08.06 Vet. Kontr. Nr. PL 02210701
EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau
8) Rehragout mit Knochen (Gutachten 01075/06-424) Tiefgekühlt in
verclipptem Kunststoffbeutel Kennzeichnung: Verpackungsdatum
07.06.05, MHD 29.11.06 Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe,
94036 Passau
9) Hirschkalbskeule ohne Knochen (Gutachten 01077/06-424) Tiefgekühlt
in vakuumverschweißter Kunststofffolie Kennzeichnung:
Verpackungsdatum 21.12.05, MHD 11.12.07, Vet. Kontr. D EW 13 EWG
Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau
10) Rehkeule mit Knochen frisch (Gutachten 01087/06-421) bunt
bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: MHD 30.01.06 , Vet. Kontr. D EW
13 EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau
11) Wildknochen (Gutachten 31-06N3000867) Tiefgekühlt in
durchsichtigem verknotetem Kunststoffbeutel Kennzeichnung:
Verpackungsdatum: 18.10.05, MHD 11.04.07, Vet. Kontr. Nr. PL 02210701
EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau
12) Fasanenbrust mit Knochen (Gutachten 31-06N3000892) Tiefgekühlt mit
Haut, in rechteckiger, weißer, von einer teilweise bedruckten
Schrumpffolie umgebener Kunststoffschale Kennzeichnung:
Verpackungsdatum: 05.11.05, MHD 03.05.07, Vet
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