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AHO Aktuell - 05.12.2005

Kreis Borken: Kühlhäuser von Metzgereien sollen überprüft werden


Borken (aho(lme) - Bei Überprüfungen durch Lebensmittelkontrolleure
vom Fachbereich Tiere und Lebensmittel der Borkener Kreisverwaltung
werden im Rahmen einer Schwerpunktaktion sämtliche Kühlhäuser im
Kreisgebiet überprüft, in denen Lebensmittel gelagert werden. Bislang
ergaben sich aber keine besonderen Auffälligkeiten. Das teilt Dr.
Albert Groeneveld, Chefveterinär des Kreises, mit. So nahmen die
Kontrolleure bereits die beiden EG zugelassenen Kühlhäuser in Borken,
das Kühlhaus Langnese-Iglo in Reken und das Bocholter Kühlhaus TKC in
Augenschein. Dabei stellten sie keine überlagerten Fleischwaren fest.
Von den 27 EG-zugelassenen Fleischzerlegungs- und
Fleischverarbeitungsbetrieben im Kreis Borken wurden bisher 22 im
Rahmen der Schwerpunktaktion überprüft. Außerdem läuft jetzt die
Kontrolle weiterer registrierter Betriebe, zum Beispiel der Kühlhäuser
von Metzgereien, an.


 



 

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