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AHO Aktuell - 19.10.2005

ZDG: Konsum von Geflügel bleibt konstant +++ Käufer achten auf Herkunft


Berlin (aho/lme) - In Deutschland ist angesichts der Vogelgrippe kein
Rückgang der Nachfrage nach Geflügelprodukten festzustellen. Darauf
weisen der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) und
der Deutsche Bauernverband hin. "Wir führen täglich Blitzumfragen
unter unseren Mitgliedern durch und haben daher ein tagesaktuelles
Bild der Marktlage", sagt der Sprecher des ZDG, Thomas Janning.
Demnach habe die deutsche Geflügelwirtschaft in den vergangenen Tagen
keine Kaufzurückhaltung verzeichnet. "Es deutet sich lediglich an,
dass die Kunden beim Einkauf stärker als bisher auf die Herkunft der
Geflügelprodukte achten. Dies schließen wir aus leicht rückläufigen
Verkäufen von Produkten ohne eindeutige Herkunftskennzeichnung."

Schwankungen auf regionaler Ebene entsprächen dem üblichen Maß und
ließen keinen Zusammenhang mit der Vogelgrippe (geflügelpest)
erkennen. "Die Verbraucher in Deutschland zeigen sich in ihrem
Konsumverhalten zu Recht unbeeindruckt von dieser Tierkrankheit.
Geflügel und Eier können bedenkenlos verzehrt werden", betont Janning.
Darauf weist auch das Verbraucherschutzministerium hin. Demnach können
alle im Handel befindlichen Geflügelprodukte bedenkenlos verzehrt
werden, da sie nur von gesunden Tieren aus gesunden Beständen stammen.



 



 

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