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AHO Aktuell - 09.06.2005
Deutschlands Schweinebestände sind zu klein
L P D - Von industriellen Strukturen ist die Tierhaltung in
Deutschland meilenweit entfernt. Im Vergleich mit den übrigen
Mitgliedsländern der EU rangieren die durchschnittlichen
Bestandsgrößen in der Rinderhaltung nach Angaben des Landvolks
Niedersachsen gerade noch im Mittelfeld, in der Schweinehaltung
verfehlt Deutschland sogar knapp die "rote Laterne". Nur in
Österreich, Griechenland, Italien und Polen sind die
Durchschnittsbestände in der Schweinehaltung noch kleiner als hier zu
Lande. Im Mittel standen 2004 in Deutschland trotz des starken
Strukturwandels in den vergangenen Jahren immer noch nur 223 Schweine
im Stall.
Bei einer Bruttomarge in 2003 - das ist der Betrag, der vom Erlös
nach Abzug der Ferkel- und Futterkosten zur Deckung der übrigen Kosten
übrig bleibt - von 12 Euro pro Schwein sind diese Bestände bei
Weitem zu klein und werden sich im Wettbewerb kaum behaupten können.
Damit scheint ein weiterer Rückgang vorprogrammiert. Die Zahl der
Schweinehalter rutschte bundesweit im November 2004 erstmals unter die
Marke von 100.000 Betrieben. Allerdings haben sich im westlichen
Niedersachsen durchaus wettbewerbsfähige Strukturen entwickelt.
Die größten Schweinebestände gab es in Irland mit 1.302 Tieren im
Durchschnitt, in den Niederlanden mit 1.078 und in Dänemark mit 975
Tieren. Trotzdem spielt die deutsche Schweinehaltung in der
Gemeinschaft eine führende Rolle, immerhin fast ein Viertel der
gesamten EU-Schweinefleischproduktion findet in Deutschland statt.
Dennoch reicht dies noch nicht zur Eigenversorgung, ungefähr zehn
Prozent des Bedarfs müssen durch Importe gedeckt werden. Etwas besser
steht Deutschland bei den Milchkuhbeständen mit durchschnittlich 35
Tieren da. Hier reichte es 2004 immerhin gemeinsam mit Belgien und
Frankreich für den siebten Platz. Die größten Durchschnittsbestände
der EU gab es in Großbritannien mit 74 Kühen und den Niederlanden mit
51 Kühen.
AHO Aktuell ist ein Service von ANIMAL-HEALTH-ONLINE und @grar.de