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AHO Aktuell - 11.09.2004

Salmonellen überdauern in der Umgebung von Legehennenbetrieben


Addlestone (aho) - Trotz guter Bestandshygiene und Anwendung des
"Rein-Raus-Prinzipes" können Salmonellen einem Legehennenbetrieb auch
nach dem Ausstallen erhalten bleiben und die neu eingestallten Hennen
erneut infizieren. Wie britische Wissenschaftler in der
Fachzeitschrift "Journal of Applied Microbiology" berichten, lassen
sich völlig identische Salmonellen (Salmonella enteritidis) sowohl in
Wildtieren und Ungeziefer (Füchse, Mäuse, Ratten, Fliegen) aus der
Umgebung der Legehennenbetriebe und in Verkaufshennen, Eiern und
Einstreukäfern nachweisen. Für ihre Untersuchungen hatten sie zehn
Legehennenbetriebe und deren Umfeld intensiv beprobt. Die Identität
der Salmonellen wurde mittels verschiedener labordiagnostischer
Methoden nachgewisen. Die Wissenschaftler folgern, dass durch
Managementfehler die Salmonellen zwischen den Beständen und der Umwelt
pendeln.


E. Liebana, L. Garcia-Migura, C. Clouting, F.A. Clifton-Hadley, M.
Breslin, R.H. Davies
Molecular fingerprinting evidence of the contribution of wildlife
vectors in the maintenance of Salmonella Enteritidis infection in
layer farms
Journal of Applied Microbiology 2003 94:6 p. 1024



 



 

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