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AHO Aktuell - 06.04.2004
Dänemark: Deutlicher Rückgang bei Salmonelleninfektionen
Kopenhagen (aho/lme) - Die Zahl der Salmonellenfälle bei Menschen, die in
Dänemark bei Konsumenten durch Geflügelfleisch und Eier hervorgerufen wurde,
ist nach Mitteilung des Agrarministeriums in Kopenhagen deutlich zurück
gegangen. Während im Jahre 1997 noch 3.109 Erkrankungsfälle beim Menschen zu
verzeichnen war, sankt die Zahl bis 2002 auf 677. Das Ministerium führt
diesen Erfolg auf die gemeinsame Anstrengung von Geflügelwirtschaft,
Forschungseinrichtungen und der Gesundheitsbehörden im Rahmen des
"Nationalen Salmonellenkontrollprogramms" zurück. Das Programm hat ein
Drei-Jahresetat von 25 Millionen Euro.
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