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AHO Aktuell - 14.01.2004
BSE-Skandal Auch in Hamburg ungetestetes Fleisch im Handel
Hamburg (aho) - Auch in der Hansestadt Hamburg ist Rindfleisch ohne
vorgeschriebenen BSE-Test in den Handel gelangt. Das meldet die Tageszeitung DIE
WELT (Mittwoch-Ausgabe, Hamburg). Die Behörde für Umwelt und Gesundheit räumte auf
Anfrage ein, dass im vergangenen Jahr zwei Rinder in der Hansestadt geschlachtet
wurden, bei denen die Untersuchung auf BSE ausgeblieben ist.
Nach Angaben des Sprechers der Behörde, Hartmut Stienen haben sich die Vorfälle im
Februar und im April bei der Schlachtung eines Fleischers im Bezirk Altona
ereignet. Weder er noch der amtliche Tierarzt hätten den BSE-Test veranlasst,
sagte der Sprecher gegenüber dem Blatt. In Altona werde der Fall jetzt untersucht.
Man gehe von
Menschlichem Versagen aus. Das Fleisch sei längst verkauft und verzehrt.
AHO Aktuell ist ein Service von ANIMAL-HEALTH-ONLINE und @grar.de