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AHO Aktuell - 16.01.2003
USA: Produzieren ohne Hormone rentiert nicht
LID. Landwirte, die auf den Einsatz von Hormonen in der Tierproduktion
verzichten, damit sie Zugang zum europäischen Markt erhalten, können nicht
profitieren. Das zeigt eine von der Iowa State Universität durchgeführten
Untersuchung. Die zusätzlich anfallenden Produktionskosten und die Kosten
für die Zertifizierung würden die Produkte derart verteuern, dass sie für
den Export zu teuer würden, schreibt US Farm News. Auch der Verkauf des
hormonfreien Fleisches auf dem einheimischen Markt würde die Zusatzkosten
trotz höherem Preis kaum decken,
heisst es weiter. 1989 verbot die Europäische Union die Einfuhr von
Rindfleisch von Tieren, die mit Wachstumshormonen behandelt wurden. Um
verlorene Marktanteile zurückzugewinnen, versuchten viele US-Farmer in der
Folge gemäss den europäischen Richtlinien zu produzieren.
AHO Aktuell ist ein Service von ANIMAL-HEALTH-ONLINE und @grar.de