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AHO Aktuell - 15.01.2003
Verschärfter Strukturwandel: immer weniger Eiererzeuger
Münster (wlv) - In Deutschland ist die Zahl der meldpflichtigen Eier
erzeugenden Betriebe nach Mitteilung des Westfälisch-Lippischen
Landwirtschaftsverbandes (WLV) im vergangenen Jahr spürbar gesunken. Die
Zahl der Melder-Betriebe - mit mehr als 3.000 Legehennenplätze - verringerte
sich laut Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) von
Januar bis September 2002 gegenüber der gleichen Vorjahresperiode um 1,4 %.
Speziell seit dem zweiten Quartal 2002 wurden weniger Betriebe von der
offiziellen Eierproduktionsstatistik des Statistischen Bundesamtes erfasst.
Im September 2002 waren es 1.287 Unternehmen und damit 35 weniger als zwölf
Monate zuvor. Den deutlichsten Rückgang gab es in Nordrhein-Westfalen mit
elf Betrieben. In Niedersachsen, dem Bundesland mit den meisten
Eiererzeugern, fiel die Abnahme mit zwei Meldern unterdurchschnittlich aus.
Zuwächse gab es auch, aber nur in den östlichen Bundesländern. So meldeten
in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg im Jahresvergleich jeweils zwei
Betriebe mehr.
Sollte es nicht doch noch zu Nachmeldungen kommen, wäre die bundesweite
Entwicklung nach Darstellung der ZMP als Anzeichen für einen verschärften
Strukturwandel zu sehen. Angesichts des nationalen Verbots der Käfighaltung
von Legehennen ab dem Jahr 2006 haben etliche Betriebe die Aufgabe der
Eierproduktion angekündigt. In den Jahren 2000 und 2001 war die Anzahl der
Melder recht stabil geblieben beziehungsweise hatte sogar leicht zugenommen.
Zuletzt hatte sich Mitte der neunziger Jahre ein starker Strukturwandel in
der Branche vollzogen. Von 1993 bis einschließlich 2001 gaben insgesamt rund
180 meldende Eierproduzenten auf. Von Januar bis August 2002 erzeugten die
meldepflichtigen Betriebe insgesamt 6,687 Milliarden Eier; das waren weniger
als in der vergleichbaren Vorjahresperiode.
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