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AHO Aktuell - 12.12.2002
Niederländer erzeugten weniger Milchprodukte
(ZMP) – Die Milchproduzenten in den Niederlanden lieferten von Januar bis
September dieses Jahres knapp 7,9 Millionen Tonnen Milch an die Molkereien
und damit zwei Prozent weniger als in der vergleichbaren Vorjahreszeit. Im
September hatte die Milchmenge erstmals in diesem Jahr höher gelegen als
2001.
Aufgrund der geringeren Rohstoffbasis stellten die Molkereien weniger
Milcherzeugnisse her: Die Konsummilchproduktion sank im Berichtszeitraum um
sieben Prozent auf 1,03 Millionen Tonnen. An Butter wurde mit rund 85.500
Tonnen eine um acht Prozent kleinere Menge erzeugt. Die Käseherstellung
wurde um vier Prozent auf 463.500 Tonnen reduziert. Und die Produktion von
Kondensmilch nahm um sieben Prozent auf knapp 200.000 Tonnen ab. An
Milchpulver stellten die Niederländer in den ersten neun Monaten 2002 noch
125.000 Tonnen her, fünf Prozent weniger als im Vorjahr. Lediglich bei
Molkenpulver gab es ein Plus von vier Prozent auf 85.000 Tonnen.
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