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AHO Aktuell - 10.10.2002

Polens Geflügelproduktion expandiert


(ZMP) – Die polnische Geflügelfleischproduktion wird in diesem Jahr nach
eigenen Angaben erstmals die Schwelle von einer Million Tonnen
überschreiten. Der Verbrauch dürfte sich dadurch auf 17,0 Kilogramm pro
Einwohner erhöhen. Trotz des gewachsenen Verbrauchs bleibt der
Angebotsüberschuss weiter bestehen und wird sogar ausgebaut werden, weil der
Export ab- und der Import zunimmt. Dies hat bereits zu einem Preisverfall
geführt.
2001 lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch bei 16,5 Kilogramm, das
waren zwei Kilogramm mehr als im Jahr zuvor. Damit hatte Geflügelfleisch in
Polen bereits einen Anteil von 49 Prozent am Verzehr von Fleischerzeugnissen
insgesamt.



 



 

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