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AHO Aktuell - 10.09.2002

QS-Fleisch schon in der 38. KW im Handel


(ZDS) - Wie die Online-Ausgabe der Lebensmittelzeitung berichtet, wird
Wal-Mart ab der 38. Kalenderwoche das erste QS-Fleisch in seine Märkte
bringen. Metro wird eine Woche später und REWE im November folgen. Auch
Aldi Nord wird bis zum Jahresende Frischfleisch mit QS-Siegel ins Angebot
aufnehmen. Alle übrigen maßgeblichen deutschen Handelsunternehmen lassen
sich zurzeit nach QS-Standard zertifizieren, heißt es. Auch in der
Landwirtschaft bestehe ein großes Interesse an dem stufenübergreifenden
System zur Sicherung der Prozessqualität, berichtet die Centrale
Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft. Bereits 55.000
Betriebsleiter seien in der Anwendung von QS geschult worden.
 



 

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