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AHO Aktuell - 02.09.2002

TU Weihenstephan: Milchviehfütterungsversuch mit Hefekulturen


Weihenstephan - In einem Versuch an der Technischen Universität München wurde
unter der Leitung von Professor Dr. F. J. Schwarz, Institut für Tierernährung,
bei 36 Milchkühen (n=18 je Behandlung) in einem Zeitraum von 3 Wochen ante
partum bis 12 Wochen post partum, der Einfluss einer Zulage von Levucell® SC
(Saccharomyces cerevisiae) auf die Futteraufnahme und somit auf die Energie-
und Nährstoffaufnahme von hochleistenden Milchkühen zum Laktationsbeginn
untersucht.

Milchkühe, die am Beginn der Laktation stehen, erhalten Rationen mit hoher
Nährstoff- und Energiekonzentration, welche meistens besonders stärkereich
sind. Hohe Anteile leicht löslicher Kohlenhydrate führen zu einem Abfall
des pH-Wertes im Pansen und somit mehr oder weniger zu einer Acidose, gefolgt
von einer reduzierten Trockenmasseaufnahme. Das Problem einer Energieunter-
versorgung zu Laktationsbeginn bei Hochleistungskühen kann, wie der Versuch
zeigt, mit Levucell® SC verringert werden.

Bemerkenswert ist, neben einer Steigerung der Trockenmasseaufnahme p.p. von
bis zu 2,5 kg, die deutlich erhöhte Trockenmasseaufnahme 2 Wochen a.p.. Die
höhere Energie- und Nährstoffaufnahme (Futteraufnahme) wirkten sich nicht
nur auf die Milchleistung, sondern auch auf die Gewichtsentwicklung der Tiere
(BCS) positiv aus. Ergebnisse über die Auswirkungen auf ausgewählte Frucht-
barkeitsparameter werden zur Zeit zusammengestellt.

In Zusammenarbeit mit dem landwirtschaftlichen Unternehmen Hof Pfaffendorf
in Sachsen-Anhalt (Betrieb mit über 700 Milchkühe), konnten bei Feldversuchen
der Deutschen Vilomix Tierernährung GmbH aus Neuenkirchen in den Jahren 1999
und 2000 diese Leistungssteigerungen von bis zu 10 % (LKV-Daten) bereits
festgestellt werden. Diese Beobachtungen werden durch die Versuchsergebnisse
aus Weihenstephan deutlich untermauert.

Weitere Informationen und Leistungskurven finden Sie im Internet

Für Rückfragen steht Herr Janssen unter Tel. 0 54 93 / 98 700 oder
per E-mail zur Verfügung.

Kontaktadresse:
DEUTSCHE VILOMIX
Tierernährung GmbH
Bahnhofstr. 30
49434 Neuenkirchen-Vörden
 



 

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