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AHO Aktuell - 12.06.2002
Nitrofen: Ministerium empfiehlt Verzicht auf Bio-Putenleberwurst
Mainz (aho) - In einer Bio-Putenleberwurst, die über einen baden-
württembergischen Betrieb nach Rheinland-Pfalz geliefert und im
Rahmen der eingeleiteten Rückrufaktion beschlagnahmt worden war,
sind Nitrofen-Rückstände von 0,039 Milligramm pro Kilogramm
nachgewiesen worden. Das teilt heute das Ministerium für Umwelt
und Forsten in Mainz mit. Der zulässige Grenzwert liege bei 0,01
Milligramm pro Kilogramm. Weitere Proben aus der beschlagnahmten
Ware werden noch untersucht, die Ergebnisse stehen noch aus und
werden mitgeteilt. Da aufgrund der Grenzwertüberschreitung eine
gesundheitliche Gefährdung nicht ausgeschlossen werden kann,
empfiehlt das Ministerium auf den Genuss von Bio-Putenleberwurst
der Firma Bio-Wurstmüller aus Rheinstetten, Haltbarkeitsdatum
06/2003 bis auf weiteres zu verzichten.
AHO Aktuell ist ein Service von ANIMAL-HEALTH-ONLINE und @grar.de