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AHO Aktuell - 01.02.2002 Südfleisch: Eine verantwortliche Entscheidung ist dringend geboten! München (Südfleisch) - Eine klare Entscheidung über das Fleisch der im Milan-Labor Westheim auf BSE getesteten Tiere und die Verantwortung für die zu treffende Entscheidung und deren Folgen fordert die Südfleisch GmbH. "Es kann nicht länger angehen, dass über Wochen hinweg mit Mutmaßungen gearbeitet wird und in deren Umfeld Verdächtigungen gegen ein Unternehmen verbreitet werden, nur um die Verantwortung für einen Fehler und dessen wirtschaftliche Folgen abzuschieben", kritisierte ein Sprecher des Unternehmens am Freitag in München. 1. Staatsminister Eberhard Sinner, so der Unternehmenssprecher, habe in Interviews mehrfach Aussagen getroffen, die nur als unwahr und diffamierend bezeichnet werden können, und damit versucht, das Unternehmen Südfleisch in eine unlautere Ecke zu stellen. - So habe er entgegen klaren Aussagen der Südfleisch gegenüber seinem Haus die Frage der Verflechtung zwischen Südfleisch und Milan bewusst offen gelassen. Die Südfleisch stellt dazu fest, dass es eine gesellschaftsrechtliche und personelle Verflechtung zwischen Schlachtunternehmen und Labor nicht gibt und auch nie gegeben hat. Vielmehr handelt es sich um ein Auftragsverhältnis zwischen Unternehmen, wie es im Geschäftsleben jeden Tag abgeschlossen wird, und um eine entsprechende vertragliche Vereinbarung. - Wenn in diesem Umfeld über die Preisfindung zwischen Südfleisch und Milan spekuliert werde, dann habe man das Gefühl, so der Firmensprecher, dass man in Bayern offenbar im Bedarfsfall auch die Gesetze der Marktwirtschaft in Zweifel ziehen wolle. Zu diesen Gesetzen gehöre es, dass Angebot und Nachfrage den Preis regelten. - Die Konzentration auf ein Labor könne sicherlich kein Grund sein, die Qualität der BSE-Tests in Zweifel zu ziehen. Wenn es Bedenken hinsichtlich der Transportlogistik gegeben habe, so hätten die Überwachungsbehörden diese längst aufgreifen müssen. Da dies nicht der Fall gewesen sei, müsse man diese jetzt im Nachhinein erhobenen Vorwürfe wohl als gezielte Diffamierungen ansehen. 2. Alles von Südfleisch verkaufte Fleisch, so betonte der Unternehmenssprecher noch einmal, sei von den zuständigen Überwachungsbehörden an den Schlachthöfen auf der Grundlage der BSE-Testbefunde des Labors Milan mit dem deutlichen Absenderstempel des Standortes Westheim für den Verkehr frei gegeben worden. Die Behörden hätten dabei offensichtlich die Zulassung des Labors Westheim nicht überprüft. Die Südfleisch hatte vom Fehlen der Zulassung definitiv keine Kenntnis. Auf die Freigabe des Fleisches durch die zuständigen Behörden für den Verkehr habe sich die Südfleisch verlassen und auch verlassen müssen. 3. Diese Freigaben seien bisher in keinem einzigen Fall von diesen zuständigen Behörden widerrufen worden. Trotzdem seien auf der Grundlage der den Behörden von der Südfleisch übergebenen Kundenlisten bundesweit behördliche Sicher- stellungsmaßnahmen durchgeführt worden. "Mit jeder dieser Maßnahmen wird der Südfleisch und der bayerischen Landwirtschaft ein finanzieller und ein noch größerer Imageschaden zugefügt. Der bisher gute Name bayerischen Rindfleisches ist stark gefährdet", stellte der Sprecher fest. "Durch das weitere Abschieben der Verantwortung wird der Schaden nur noch vergrößert. Nur dieses Abschieben war auch die Ursache dafür, dass die Südfleisch vor Gericht und öffentlich ihre Position und ihre Rechte vertreten musste. Wenn der Bayerische Verwaltungs- gerichtshof in seiner Begründung Zweifel äußert, ob die Behörden mit den ihnen von der Südfleisch übergebenen Kundenlisten auch an die darin angeführten Kunden herantreten und dort Maßnahmen einleiten dürften, dann bestätigt dies nur die Haltung der Südfleisch." Damit sei auch der Vorwurf von Staatsminister Sinner, die Südfleisch habe sich nicht kooperativ gezeigt, völlig inakzeptabel, stellte der Unternehmenssprecher fest. Auch jetzt steht die Südfleisch, wie auch schon in den zurückliegenden Wochen, jederzeit zu einem Gespräch mit dem Minister und seinen Mitarbeitern bereit. Südfleisch, 01.02.2002

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