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AHO Aktuell - 02.12.2001
Jung- und Legehennen: Zugang zur Einstreu ab dem 1. Lebenstag
Zollikofen (aho) - Schweizerische Geflügelzuchtschule Zollikofen haben in einem
Versuch mit 4 × 500 Küken der Herkunft Bovans braun geprüft, wie sich das
Anbieten von Einstreumaterial (entstaubte Hobelspäne) ab dem 1. Lebenstag
(E1) im Vergleich zum Zugang erst ab dem 10. Lebenstag (E10) auf die
Entwicklung der in einer Voliere (Harmony 3A) gehaltenen Junghennen auswirkt.
Nach der Umstallung in eine Legevoliere (Voletage) wurden die Effekte frühen
Einstreuzuganges auf die späteren Legehennen in vier Gruppen zu je 375 Tiere
weiterverfolgt. Während der Aufzuchtphase bis zur 16. Alterswoche zeigte sich,
dass die E1-Tiere im Vergleich zu den E10-Junghennen um 4,1 % leichter waren,
jedoch über ausgeglichenere Gewichte verfügten und 3,9 % weniger Futter
verbrauchten. Die grössten Unterschiede zeigten sich jedoch in der Mortalität
(E1: 11,2 %; E10: 1,6 %). Diese beruhten vor allem auf hohen Verlusten durch
Erdrücken (Tieransammlungen während der abendlichen Dämmerungsphase in der 6.
und 7. Alterswoche), die nur im E1-Verfahren auftraten. Bei den späteren
Legehennen resultierten zwischen der 21. und 80. Alterswoche, unterbrochen
von einer Zwangsmauser in der 50. Alterswoche, nur geringe Unterschiede in der
Legeleistung, dem Futterverbrauch und dem Eigewicht. Hingegen zeigte sich in
den E1-Abteilen eine um 51 % tiefere Abgangsrate (E1: 3,2%; E10: 6,5%) sowie
ein eher besseres Gefieder. Somit lässt sich nach Meinung der Untersucher
schliessen, dass - trotz der höheren Aufzuchtverluste - bereits den Eintages-
küken geeignetes Einstreumaterial zur Verfügung gestellt werden sollte.
Ruedi Hadorn, Hans Wiedmer und Andreas Gloor,
Jung- und Legehennen: Zugang zur Einstreu ab dem 1. Lebenstag
Agrarforschung 8(11-12), S. 458-463, 2001
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