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AHO Aktuell - 12.05.2001
Breites Rassespektrum bei Ziegen in Westfalen
Münster (LK). Westfalen-Lippe ist ein Ziegenland. Insgesamt werden in
diesem Landesteil etwa 8.000 bis 9.000 Ziegen gehalten, teilt die
Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe mit. Davon sind etwa zehn Prozent
der Tiere im Westfälischen Zuchtbuch eingetragen. Herdbuchzüchter
versorgen die breite Landeszucht mit qualitativ hochwertigen Zuchttieren.
Der Landesverband Westfälisch-Lippischer Ziegenzüchter zählt 122
Mitglieder. Diese halten etwa 1.000 Ziegen und Böcke in ihren Ställen und
auf der Weide. Im Vergleich zum Vorjahr verringerte sich der Zuchttier-
bestand um etwa 100 Tiere, da zwei größere Ziegenzuchtbetriebe die Haltung
aufgegeben haben und in ein anderes Bundesland umgezogen sind.
Die Weiße Deutsche Edelziege (WDE) ist mit 36 Prozent der leistungsge-
prüften Tiere in Westfalen-Lippe nach wie vor am weitesten verbreitet.
Auf Rang zwei folgt die Rasse Bunte Deutsche Edelziege (BDE) mit 22
Prozent. Hier dicht gefolgt mit 17,5 Prozent von der Rasse Toggenburger,
deren Anteil im vergangenen Jahr konstant blieb. Es folgen die Burenziege
mit knapp zehn Prozent, die damit im Vergleich zum Vorjahr 4,2 Prozent-
punkte verlor. Weiterhin vertreten sind Spezialrassen wie Anglo-Nubier,
Thüringer Waldziege, Waliser Schwarzhalsziege und Zwergziegen, die jedoch
nur in geringen Tierzahlen gehalten werden. Das Rassespektrum ist in
diesem Bundesland sehr breit. Die Zucht solcher Rassen stellt allerdings
die Züchter immer wieder vor besondere Schwierigkeiten. Denn in unmittel-
barer Nähe gibt es kaum Linien, die nicht miteinander verwandt sind.
Deshalb müssen die Züchter größere Wege und Anstrengungen unternehmen,
um passende Anpaarungstiere zu finden.
Ziegen geben auch Milch. Die Ergebnisse der Milchleistungsprüfung aus
dem vergangenen Jahr zeigen, dass die durchschnittliche Milchmenge bei
der Weißen Deutschen Edelziege von 765 Kilogramm auf 872 Kilogramm
gestiegen ist. Hingegen ist bei der Bunten Deutschen Edelziege ein
leichter Rückgang von durchschnittlich 645 Kilogramm auf 600 Kilogramm
zu verzeichnen. Bei den Toggenburgern stieg die Milchleistung von 660
Kilogramm im Vorjahr auf 776 Kilogramm im Jahr 2000.
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