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AHO Aktuell - 03.04.2001 Landwirtschaftlicher Hochschultag 2001: BSE Universität Hohenheim diskutiert Krise und Lösungsmöglichkeiten (idw) - Aus aktuellem Anlass wird die Universität Hohenheim bei ihrem diesjährigen Landwirtschaftlichen Hochschultag am 3. Mai das Thema BSE behandeln. Dabei wird die aktuelle Situation zunächst aus der Wissenschaft und dann aus den Sichtweisen von Verbrauchern und der Agrar- und Ernährungswirtschaft diskutiert. Risiken für Menschen und Nutztiere, Umweltaspekte und Produktsicherheit sollen dabei auch zur Sprache kommen. In einer abschließenden Podiumsdiskussion werden alle Beteiligten zu Wort kommen. Programm: Eröffnung Prof. Dr. K. Macharzina Präsident der Universität Hohenheim Rainer Arnold, Ministerialdirektor Ministerium Ländlicher Raum Baden-Württemberg Prof. Dr. K. Stahr Dekan der Fakultät III, Universität Hohenheim 9.30 - 11.00 Beiträge aus der Wissenschaft Leitung: Prof. Dr. K. Stahr, Dekan der Fakultät III, Universität Hohenheim Erreger und Krankheitsgeschehen Prof. Dr. W. Bodemer, Tübingen Bundesforschungsanstalt für Viruskrankheiten BSE aus der Sicht der Europäischen Union Prof. Dr. A. Somogyi, Brüssel Europäische Kommission, Generaldirektion Gesundheit und Verbraucherschutz, Bewertung der Gesundheitsrisiken Risiko für die Menschen Prof. Dr. D. Riesner, Düsseldorf Institut für physikalische Biologie, Universität Düsseldorf Risiko für die Nutztiere Prof. Dr. Dr. h.c. Straub, Stuttgart Landestierärztekammer Baden-Württemberg Umweltaspekte und Produktsicherheit Prof. Dr. R. Böhm, Stuttgart Institut für Tierhygiene, Universität Hohenheim 11.00-11.30 Kaffeepause 11.30 - 13.00 BSE aus der Sicht von Verbrauchern sowie der Agrar- und Ernährungswirtschaft Leitung: Prof. Dr. Dabbert, Dekan der Fakultät IV, Universität Hohenheim Verbraucher Frau Ch. Manthey, Stuttgart Verbraucherverband e.V., Baden-Württemberg Konventionelle und integrierte Landwirtschaft Dr. F. Golter, Stuttgart Landesbauernverband Baden-Württemberg Ökologischer Landbau Dr. R. Hermanowski, Frankfurt Arbeitsgemeinschaft ökologischer Landbau e.V., Einzelhandel E. Jäckle, Stuttgart Einzelhandelsverbandes Baden Württemberg Fleischer Dr. W. Lutz, Frankfurt Deutscher Fleischer-Verband 13.00-14.30 Mittagessen 14.30-16.30 Podiumsdiskussion: "Wege aus der Krise" Leitung: Prof. Dr. W. Grosskopf Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, Universität Hohenheim Statements Hohenheimer Wissenschaftler) Von der konventionellen zur ökologischen Landwirtschaft ? o ökonomische Aspekte Prof. Dr. S. Dabbert, Institut für Landwirtschaftliche Marktlehre o aus der Sicht des Pflanzenbaus Prof. Dr. W. Claupein, Institut für Pflanzenbau und Grünland o aus der Sicht der Tierhaltung Prof. Dr. Dr. habil. R. Claus, Institut für Tierhaltung und Tierzüchtung Von der Produkt- zur Produktionskontrolle ? o tierische Nahrungsmittel Dr. M. Hartig, Institut für Lebensmitteltechnologie (Lehrbeauftragter) o Futtermittel Prof. Dr. H. Schenkel, Landesanstalt für Landwirtschaftliche Chemie Von der Agrarpolitik zur Verbraucherpolitik ? Prof. Dr. T. Becker, Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre Sind die Verbraucher selbst schuld? Prof. Dr. B. Seel, Institut für Haushalts- und Konsumökonomik Diskussion Teilnehmer: Frau Ch. Manthey, Stuttgart Verbraucherverband e.V., Baden-Württemberg Dr. F. Golter, Stuttgart Landesbauernverband Baden-Württemberg Dr. R. Hermanowski, Frankfurt Arbeitsgemeinschaft ökologischer Landbau e.V., E. Jäckle, Stuttgart Einzelhandelsverbandes Baden Württemberg Dr. W. Lutz, Frankfurt Deutscher Fleischer-Verband Dr. M. Hartig, Ministerialrat Referat Lebensmittel tierischer Herkunft, Fleisch- und Geflügelhygiene und Tierarzneimittel, Ministerium Ländlicher Raum Baden-Württemberg Prof. Dr. S. Dabbert Institut für Landwirtschaftliche Marktlehre Prof. Dr. W. Claupein Institut für Pflanzenbau und Grünland Prof. Dr. Dr. habil. R. Claus Institut für Tierhaltung und Tierzüchtung Prof. Dr. H. Schenkel Landesanstalt für Landwirtschaftliche Chemie Prof. T. Becker Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre Prof. Dr. B. Seel Institut für Haushalts- und Konsumökonomik ab 16.30 Ausklang Informationsdienst Wissenschaft (idw) - Pressemitteilung Universität Hohenheim, 02.04.2001 Pressestelle der Universität Hohenheim Telefon: +49(0)711 - 459-2001/2003 Fax: +49(0)711 - 459-3289 e-mail: presse@uni-hohenheim.de Internet: http://www.uni-hohenheim.de

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