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AHO Aktuell - 28.12.2000
Warnung: Ziegenmilchpulver der Firma Seramo enthält Kuhmilchkasein
Bei einer Kontrolluntersuchung durch die Lebensmittelüberwachung wurde
heute (28. Dezember) in einem schleswig-holsteinischen Naturkostladen
Ziegenmilchpulver entdeckt, vor dem das niedersächsische Ministerium für
Ernährung, Landwirtschaft und Forsten bereits am 22. Dezember 2000 gewarnt
hatte. Die Ware wurde umgehend sichergestellt.
In dem Ziegenmilchpulver der Firma Seramo Naturprodukte GmbH aus
Ganderkesee (Niedersachsen) wurde Kuhmilchkasein nachgewiesen. Das
Produkt mit der Bezeichnung ‚Ziegenmilchpulver, pasteurisiert,
sprühgetrocknet` wird in Dosen (250 Gramm) und in Kunststoffbeuteln
(750 Gramm) mit der Zusatzbezeichnung "Ziegenmilch ist ein idealer
Ersatz für alle Fälle, in denen Unverträglichkeit von Kuhmilch gegeben
ist" gehandelt.
Aufgrund des nachgewiesenen Kuhmilchkaseins kann dieses Produkt jedoch
allergische Reaktionen oder Unverträglichkeiten bei Kuhmilchallergikern
hervorrufen. Die Firma Seramo hat den Rückruf der Ware bis auf die Ebene
des Zwischenhandels eingeleitet. Diese Rückrufaktion hat den Einzelhandel
und den Endverbraucher jedoch noch nicht erreicht.
AHO Aktuell ist ein Service von ANIMAL-HEALTH-ONLINE und @grar.de