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AHO Aktuell - 19.05.2000
Proteingeschosse ersetzen Antibiotika
Alternative für Antibiotika in der Tiermedizin entwickelt
Canberra/Australien (pte, 19. Mai 00) - Forscher möchten in Zukunft
statt Antibiotika kleine Proteine, die Bakteriocine, gegen
Tierkrankheiten einsetzen. Die Stoffe werden von Bakterien produziert
und zur Abwehr wie Geschosse gegen andere Artgenossen "abgefeuert".
Laut Adrian Hodgson vom australischen Forschungszentrum CSIRO
hatte man bisher nur untersucht, ob Bakteriocine für sichere
Nahrungsmittelverpackungen und die Konservierung einsetzbar sind.
"Dies ist das erste Mal, dass man erforscht, wie sie gegen
Krankheiten angewandt werden können. Wenn wir erfolgreich sind,
haben wir eine Alternative zu Antibiotika für zumindest einige
Tierkrankheiten gefunden", so Hodgson.
Die Zugabe von Antibiotika im Tierfutter ist eine gängige Methode,
um Tierkrankheiten bei der Fleischproduktion vorzubeugen. Jedoch
findet sich ein Teil der Stoffe im Fleisch wieder. Diese Rückstände
sind nach Ansicht der Mediziner ein Grund für die wachsende
Bakterienresistenz gegen Antibiotika im Menschen: Bakterien gewöhnen
sich mit der Zeit daran. Laut Hodgson sei der Hauptvorteil der
Bakteriocine, dass sie von den Tieren schnell und vollständig
abgebaut werden. So könne man das Risiko der Resistenzbildung von
Krankheitserregern im Menschen deutlich senken. Jedoch müsse man
ebenso die Entwicklung von Bakterienresistenzen gegen Bakteriocine
im Tierkörper bedenken und versuchen zu vermeiden. (wsa/CSIRO)
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