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AHO Aktuell - 01.12.1999
Leistungsförderer: Dänemark steigt aus
Im Herbst 1998 wurde in Dänemark zwischen dem Landesbeirat für
Schweine und der Industrie auf freiwilliger Basis vereinbart,
daß der Einsatz von antibiotischen Wachstumsförderern bei Ferkeln
zum 1. Januar eingestellt wird. Bereits 1997 wurde in der Branche
eine freiwillige Vereinbarung getroffen, wonach der Einsatz von
antibiotischen Wachstumsförderern bei Mastschweinen zum 1. März
1998 beendet wurde.
Positive Bilanz
Die antibiotischen Wachstumsförderer sind in der dänischen
Schweineproduktion stark auf dem Rückgang. Die Bilanz des
Pflanzendirektorates zeigt von 1997 bis 1998 einen markanten
Rückgang im Verbrauch von antibiotischen Wachstumsförderern.
Laut der Bilanz des Direktorates, das eine Institution unter dem
Lebensmittelministerium ist, ist der Einsatz von antibiotischen
Wachstumsförderern von 1997 bis 1998 um 54% gefallen. Der bereits
festgestellte Rückgang im Verbrauch hat sich seitdem verstärkt.
Diese Entwicklung entspricht voll den dänischen Erwartungen,
und es läßt sich feststellen, daß die Ziele, die der Landesbeirat
für Schweine gesetzt hat, auch in der Praxis bei den
Schweineproduzenten umgesetzt werden.
Stopp zum 1. Januar 2000
Somit wird Dänemark den Einsatz antibiotischer Wachstumsförderer
in der Schweineproduktion um die Jahrtausendwende ganz eingestellt
haben - wohlgemerkt als eines der wenigen Länder der Welt mit einer
Schweinefleischausfuhr von Bedeutung.
Weitere Informationen erteilen Ihnen Herr Lasse Hinke,
Danske Slagterier, Tel.: +45 33 73 26 52.
Quelle:
Danske Slagterier
Halbjährliche Bilanz: Stopp für antibiotische
Wachstumsförderer zum 1. Januar 2000
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