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AHO Aktuell - 04.10.1999

AHO – Praxistipp: Probiotika nicht immer pelletierstabil!


(aho) Mit dem Wegfall verschiedener Leistungsförderer ist nach
Meinung vieler Futtermittelhersteller die Stunde der Probiotika
gekommen. Probiotika sind bekanntlich Bakterien, die im Darm durch
ihre Aktivität Schadkeime verdrängen und so die Verdauung
stabilisieren sollen. Beim Einsatz ist aber eine Besonderheit zu
beachten. Da es sich um Bakterien handelt, werden sie beim
Pelletieren von Futter durch Druck und Hitze zerstört. Allein
Probiotka, die als Sporen (z.B. Paciflor, Hoechst) ins Futter
eingemischt werden, überleben den Pelletiervorgang unbeschadet.


 



 

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